一、、简介

ISO22000食品安全管理体系是由农产食品技术委员会制定的一套专用于食品链内的食品安全管理体系。。它既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，，又是可供食品生产、、、操作和供应的组织认证和注册的依据。。该标准表达了食品安全管理中的共性要求，，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。。

ISO22000采用了ISO9001的规范标准体系结构，
，将HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，，，危害分析和临界控制点）原理贯穿于整个体系，，明确危害分析对于体系的重要性。。ISO22000:2018新标准于2018年6月18日正式发布。。。。相比于旧版本，，，新标准在风险管理
、
、、、食品安全文件的要求
、
、、HACCP系统等方面发生了变动更改。。在内容方面更加的完善标准。。。。本标准可以与其他管理标准相整合，，如质量管理体系标准和环境管理体系标准等
。。

ISO22000的使用范围覆盖了食品链全过程，
，即种植、、、养殖、
、、初级加工、、生产制造、、、分销、、、零售，，，一直到消费者使用，，其中也包括餐饮
。。。另外
，，
，，与食品生产密切相关的行业也可以采用这个标准建立食品安全管理体系，
，如配料、
、食品添加剂、、、、食品设备、、食品包装材料等。。

二、、、认证价值

（1）可以与贸易伙伴进行有组织的
、
、有针对性的沟通；

（2）组织内部及食品链中实现资源利用最优化；

（3）改善文献资源管理；

（4）加强计划性，，，减少过程后的检验；

（5）更加有效和动态的进行食品安全风险控制；

（6）所有的控制措施都将进行风险分析；

（7）对必备方案进行系统化管理
；

（8）由于关注最终结果，，，，该标准适用范围广泛；

（9）可以作为决策的有效依据；

（10）充分提高勤奋度；

（11）聚焦于对必要的问题的控制；

（12）通过减少冗余的系统审计而节约资源

三、、、证书有效期

证书有效期为三年。。。。每年需要监督年审，，，，三年一次复评。。。

四、、、、申报条件

（1）适用于各行各样的企业
； 

（2）体系运行不少于三个月
； 

（3）要求获得ISO22000认证注册的公司，，必须具备有至少连续3个月的生产/质量管理记录，
，
，包括内部评审和管理评审的完整记录
。。。

五
、、、发证机关

由国家认证认可监督管理委员会颁发

六、、申报流程

七、、
、证书模板